Menus

Carte & menus Menu St Valentin

Carte & menus

Entrée plat ou Plat dessert

25,00 EUR

Entrée plat dessert

28,90 EUR

Menu 4 plats

39,90 EUR

Entrée plat dessert

34,90 EUR

Champignons - Noix - Abondance - grué

Terrine de foie gras de canard - Ratafia - Chutney. Supp 6€

Velouté de Panais - Noisette- Pomme - Vanille

Saumon - Patate douce - Fenouil - Bergamote. Supp3€

Canette - Topinambour - Truffe - Champignons

Polenta crémeuse - Butternut - Échalote - Kumquat

Chocolat - Chartreuse - Sarrasin

Ananas - Coco - Timut - Citron vert

Génoise - Pistache - Orange sanguine Supp 3€

Menu St Valentin

Amuse bouche Entrée Plat Dessert

49,00 EUR

Amuse surprise

Topinambour - Truffe

Saint Jacques - Butternutt - Oseille

Sablé - Chocolat - Mandarine - Gingembre